Organismo formativo accreditato dalla Regione Puglia (D.D. n. 1277/2020 del 16/07/2020);
Operatore legittimato dalla Regione Puglia all’erogazione dei Servizi al Lavoro di Base e Specialistici per disabili, donne e migranti (D.D. n. 934 del 03/09/2020).
Concentrarsi esclusivamente sulle qualifiche e sull’esperienza è facile, acquisirle è solo una questione di tempo, ma sono altrettanto interessanti le competenze trasversali, ovvero alle soft skills, che rendono unica la professionalità di ognuno. A tal proposito, il percorso si prefigge di riconoscerle ed utilizzarle sia per il benessere psicofisico sia per il successo nella vita personale e professionale.
Riconoscere ed utilizzare le soft skills, per il benessere psicofisico e il successo nella vita personale e professionale
Migliorare la comunicazione interpersonale e la relazione con l’altro
Comprendere le variabili fondamentali nel processo comunicativo-relazionale
FINALITÀ E OBIETTIVI:
L’assenza di Soft Skill genera spesso conflitti e mancanza di collaborazione tra colleghi di una stessa azienda. Ciò produce stress, che non sempre si riesce a gestire al meglio. Ne è un esempio la mancanza di un’adeguata Leadership in grado di indicare la via da seguire, coinvolgere e generare passione nei lavoratori e nei clienti.
Il percorso formativo permette di esplorare le risorse interne ed esterne a disposizione, comprendere le variabili fondamentali nel processo comunicativo-relazionale e saper formulare, monitorare e raggiungere un obiettivo, riconoscendo i valori che guidano scelte ed azioni.
MODALITÀ DI EROGAZIONE:
In presenza.
A CHI È RIVOLTO:
A tutti coloro che intendano ottenere una maggiore efficacia sulle proprie scelte e azioni, esplorare le proprie abilità relazionali, affinare le capacità di ascolto per una costruzione positiva delle relazioni personali e professionali.
PERCORSO BASE DI INFORMATICA
Al termine del percorso, il destinatario sarà in grado di navigare e ricercare informazioni, contenuti, dati in rete. Sarà in grado di conoscere e saper utilizzare i principali strumenti di comunicazione, ad usare le funzioni base dei client di posta elettronica e a comprendere i vantaggi dell’uso di strumenti collaborativi di co-creazione di contenuti digitali.
PERCORSO AVANZATO DI INFORMATICA
Al termine del percorso, il destinatario sarà in grado di navigare, ricercare e gestire informazioni, dati e contenuti digitali ad un livello avanzato; comunicare on-line, collaborare nei contesti informatici di riferimento e gestire tutte le fasi di creazione del contenuto informatico.
PERCORSO BASE DI COMUNICAZIONE E COLLABORAZIONE IN CONTESTI DIGITALI
Al termine del percorso, il destinatario sarà in grado di conoscere e saper utilizzare i principali strumenti di comunicazione, ad usare le funzioni base dei client di posta elettronica e a comprendere i vantaggi dell’uso di strumenti collaborativi di co-creazione di contenuti digitali. Acquisterà, tramite metodi e strategie per la sicurezza digitale e l’inclusione 4.0, una consapevolezza informatica di base, riuscendo a riconoscere le principali minacce informatiche e sviluppare un comportamento di uso dei dispositivi più sicuro.
PERCORSO BASE CREAZIONE DI CONTENUTI DIGITALI
Al termine del percorso, il destinatario sarà in grado di conoscere le principali/basilari fasi di creazione e gestione del contenuto: dell’ideazione, alla selezione, costruzione e presentazione, fino al mantenimento di un messaggio sempre coerente. Acquisterà, tramite metodi e strategie per la sicurezza digitale e l’inclusione 4.0, una consapevolezza informatica di base, riuscendo a riconoscere le principali minacce informatiche e sviluppare un comportamento di uso dei dispositivi più sicuro.
PERCORSO INTERMEDIO DI INFORMATICA
Al termine del percorso, il destinatario sarà in grado di navigare, ricercare e gestire informazioni, dati e contenuti digitali; comunicare on-line, collaborare nei contesti informatici di riferimento e gestire tutte le fasi di creazione del contenuto informatico. Inoltre, sarà messo a conoscenza dei principali elementi di sicurezza digitale (cyber security) e gli saranno fornite le competenze per la risoluzione di problemi tecnici in contesti digitali.
Miscela, macinadosatore, macchina e mano: sono queste le famose “4M” nominate spesso dagli addetti ai lavori del settore bar.
All’interno del laboratorio di cucina di Kairos potrai trovare le attrezzature con le quali sperimentare direttamente le diverse tipologie di caffè e scoprire il vero espresso italiano.
Infatti, la macchina del caffè VBM LOLLO rispecchia tutte quelle caratteristiche tecniche che l’Istituto Nazionale Espresso Italiano ha individuato quali “requisiti” per realizzare il miglior espresso; e la macchina macine in titanio Anfim Caimano permette di tagliare il chicco di caffè in piccole particelle e ottenere una granulometria fine
e dunque una differente qualità del caffè.
Nel laboratorio di cucina di Kairos si trova una combinazione vincente per i diversi processi di lievitazione e cottura dei prodotti: bakertop, decktop, lievitatore.
Si tratta di tre tecnologie intelligenti pensate per ottimizzare il tuo lavoro, migliorare le performance e aiutarti a realizzare i tuoi progetti in ambito culinario.
Nel laboratorio di cucina di Kairos la planetaria è il must della professionalità!
Questo macchinario è tra i più amati non solo nelle cucine professionali ma anche nelle quattro mura italiane.
L’apparecchio consente, infatti, di poter lavorare qualsiasi impasto, omogeneizzare, emulsionare e montare prodotti alimentari.
L’armadio frigo refrigerato è una configurazione professionale perfetta per vivere l’ambiente cucina come se fossimo in un vero e proprio ristorante.
Il funzionamento a comparti separati, con un proprio circuito di refrigerazione, sfrutta le prestazioni del surgelatore (congelamento a 4 stelle), ma compattato nel normale frigorifero.
